domingo, 17 de febrero de 2013

FLAN DE BANANA




FLAN DE BANANA

Ingredientes: 5 huevos
1 lata de leche condensada
500 cc leche entera
3 bananas
1 copa de licor de dulce de leche
200 grs. de azúcar para el caramelo

Preparación: Primero hacer el caramelo. En una budinera poner los 200 grs. de azúcar y llevar a fuego bajo. Distribuir el caramelo en todo el molde.
En una licuadora poner las dos leches, las 3 bananas, los 5 huevos y la copita de licor. Unir bien los ingredientes y volcar en la budinera.
Cocinar a baño María.



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